Kuchnia po włosku –warsztaty gotowania w SP w Lubzinie w ramach projektu „Znamy kraje Unii Europejskiej” związanego z przewodnictwem Polski w UE.
Kuchnia włoska swą popularność zawdzięcza głównie szybkości i prostocie przyrządzania potraw. Jest ona jedną z najbardziej popularnych kuchni europejskich, znaną na całym świecie. Włosi podobnie jak Francuzi, czynią z jedzenia wielką sztukę, która polega bardziej na łatwości wykonania potrawy i doborze składników, niż na wyrafinowanych technikach przyrządzania.
Dzisiaj szefami kuchni byli uczniowie klasy szóstej i przyrządzali smakołyki kuchni włoskiej.
Przynieśli różnorodne składniki, z których wyczarowali wspaniałe potrawy.
Oto menu dnia:
- Dania na gorąco: Pizza z parmezanem, Lasagne, Sos Carbonara z makaronem, Spaghetti,
- Przystawki: Mozzarella z pomidorami i bazylią, Sałatka z tortellini, rukolą i serem gorgonzola, Pizzerinki,
- Deser: Panna Cotta, Tiramisu,
Wszystko było zdrowe, pięknie podane, zachęcające do jedzenia. Dania były przepyszne i zniknęły szybciej niż się pojawiły na stole…
Takie wspólne przygotowywanie posiłków to dobra lekcja dla nas wszystkich, uczymy się wzajemnie od siebie, współpracujemy i oczywiście na koniec wspólnie spożywamy przygotowane produkty.
